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Veau
: Steak
1)
Allumettes de veau à l'estragon
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2)
Bavette de veau à l'échalote
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3)
Bavette de veau marinée épicée
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4)
Bavette de veau sauce poivrade au vin rouge
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5)
Biftecks de surlonge de Veau aux noisettes
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6)
Biftecks de surlonge de Veau de lait du Québec
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7)
Biftecks de surlonge de veau sur lit de trois légumes
0 commentaire(s)
8)
Émincé de bavette de veau à la citronnelle
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9)
Émincé de veau à l'orientale
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10)
Émincé de veau au paprika et à la fleur d'ail
0 commentaire(s)
11)
Émincé de veau et mousseline aux fines herbes
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12)
Médaillons de veau au cognac
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13)
Sauté de veau au citron
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14)
Sauté de veau aux pleurotes et perles glacées
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15)
Sauté de veau trio de poivrons à l'asiatique
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16)
Veau acide citrique
0 commentaire(s)
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