• 4 tournedos de poulet
• 1/3 tasse + 1 c. à soupe de sirop d'érable
• 1/3 tasse + 1 c. à soupe de ketchup
• 2 gousses d'ail hachées
• 2 c. à table de miel
• 2 c. à table de sauce barbecue Kraft
• 2 c. à thé de sauce soya
• Sel et poivre
• Assaisonnement pour bifteck au goût

1. Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la marinade. Verser le mélange sur les tournedos et laisser mariner environ 2 heures au réfrigérateur ou plus
2. Cuire à 425° degrés pendant 30 minutes soit, 15 minutes d'un côté et 15 minutes de l'autre. Cuire au bbq à feu moyen environs 25 minutes en retournant à mi-cuisson.

Cette recette est transcrite par: Dabue
Photo: @Dabue