• 6 c.soupe de beurre
• 1/2 tasse d'oignons verts hachés ou oignons
• 1 lb de crvettes décortiquées, déveinées
• 1 tasse de poivrons vert haché
• 1 c. thé d'ail hachée
• 1/2 c. thé de sel
• 1/4 c. thé de poivre
• 1/4 tasse de crème 35%
• 1 c. soupe de farine
• 2 tasses de tomates italiennes en cubes de 1/2 po
• 1 c.soupe de basilic frais haché
• 1/2 tasse de parmesan râpé

1. Fondre le beurre dans une poêle haute, ajouter ail, poivrons, sel, poivre, ajouter les crevettes et mélanger. Cuire environ 7 minutes jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
2. Mélanger crème et farine jusqu'à ce soit lisse, ajouter au mélange de crevettes et cuire jusqu'à ébullition environ 1 minute, ajouter les tomates et le basilic et mélanger. Ajouter les pâtes et mélanger, saupoudrer du parmesan et servir

pour 6 portions
Cette recette est transcrite par: @Canelle