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Spaghetti ::: Spaghetti sauce crémeuse aux crevettes

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Ingrédients
  • 6 c.soupe de beurre
  • 1/2 tasse d'oignons verts hachés ou oignons
  • 1 lb de crvettes décortiquées, déveinées
  • 1 tasse de poivrons vert haché
  • 1 c. thé d'ail hachée
  • 1/2 c. thé de sel
  • 1/4 c. thé de poivre
  • 1/4 tasse de crème 35%
  • 1 c. soupe de farine
  • 2 tasses de tomates italiennes en cubes de 1/2 po
  • 1 c.soupe de basilic frais haché
  • 1/2 tasse de parmesan râpé
Préparation
  1. Fondre le beurre dans une poêle haute, ajouter ail, poivrons, sel, poivre, ajouter les crevettes et mélanger. Cuire environ 7 minutes jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
  2. Mélanger crème et farine jusqu'à ce soit lisse, ajouter au mélange de crevettes et cuire jusqu'à ébullition environ 1 minute, ajouter les tomates et le basilic et mélanger. Ajouter les pâtes et mélanger, saupoudrer du parmesan et servir
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