• 1-1/2 livres de saucisses lard et boeuf
• 1-1/2 tasse d'oignons, hachés finement
• 3/4 tasse de céleri, haché finement
• 1/3 tasse de farine
• 1-1/2 c. à thé de poudre de chili
• 1-1/2 c. à thé de sucre
• 1-1/2 c. à thé de sel
• 1 boîte de (28 oz) tomates en dés
• 1 boîte de (14 oz) sauce tomates
• 1 feuille de laurier

1. Dans une poêle, faire dorer lentement les saucisses. Égoutter et disposer dans la mijoteuse.
2. Faire blondir les légumes dans la même poêle utilisée pour les saucisses. Ajouter la farine, la poudre de chili, le sucre et le sel, saupoudrés sur les légumes sautés.
3. Ajouter les tomates et la sauce tomate. Brasser jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le mélange soit devenu plus épais.
4. Verser sur les saucisses. Cuire à LOW environ 5 heures.

2007-01-24 nancyhardy
c'est délicieux avec le reste j ai trancher les soucisses et fait un macaroni tout le monde a adorer
2006-12-14 louse
Bonjour: Je ne comprend pas pourqois cela à coller il y à pourtant beaucoup de sauce, peut-être que ces à Hight que tu la fait cuire alors cuire moins longtemps.
2006-12-13 anonyme
ça a collé!!! 5 heures à mijoter c'est sûrement trop!!
2006-12-05 yvesbrisebois
j'ai fais la recette avec saucisses italienne et ail et miel très bon.
2005-10-17 louse
Bonjour: J'ai rajouté des carottes et pommes de terre, cela fait un repas complet et ces très bon.
2005-07-22 anonyme
Très bonne avec saucisses italienne