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Salade :::
Épinards ::: Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires
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Source : kinna
Ingrédients- 1 sac de bébés épinards
- 1 casseau de fraises
- 2 c. à table de graines de tournesol
Vinaigrette- 1/2 t. d'huile d'olive
- 1/4 t. de vinaigre de cidre
- 1/4 t. de sucre (moi 1 sachet de splenda)
- 2 c. à table de graines de sésame
- 1 c. à table de graines de pavot
- 1 1/2 c. à thé d'échalotes hachées
- 1/4 c. à thé de sauce Worcestershire
- 1/2 c. à thé paprika
Préparation- Laver, équeuter et couper les fruits en morceaux. Mélanger les épinards, les fraises (autres fruits) et les graines de tournesol. Ajouter la vinaigrette. Bien mélanger la salade.
Vinaigrette- Bien mêler les ingrédients de la vinaigrette, jusqu'à dissolution du sucre.
CommentairePortions: 4
Préparation: 15 minutes
Transcrit et modifiée par: @Lexibule
* Les changements apportés sont d'y avoir ajouté des bleuets frais et des poires fraîches. Pour la vinaigrette, j'ai diminué le 1/4 de tasse de sucre pour un seul sachet de splenda de peur que ce soit trop sucré. Ce fût parfait!
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