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Trempette au yogourt et au miel


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Source : Plaisirs laitier

Ingrédients
  • 1/3 tasse (75 mL) de yogourt nature (1 % ou 2 %)
  • 1/3 tasse (75 mL) de crème sure
  • 1'3 tasse (75 mL) de cheddar canadien doux ou moyen, râpé
  • 2 c. à soupe (30 mL) de carotte râpée
  • 1 c. à soupe (15 mL)d'oignon vert, haché fin
  • 1 c. à thé (5 mL) d'aneth frais haché (ou ¼ c. à thé/1 mL d'aneth séché)
  • ½ c. à thé (2 mL)de miel liquide


Préparation
  1. Préparer une bonne quantité de légumes de toutes sortes : bâtonnets de carottes et de céleri, tomates raisins, brocoli, etc.
  2. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, la crème sure, le cheddar, les carottes, l'oignon vert, l'aneth et le miel. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure pour marier les saveurs, jusqu'à un maximum de 1 jour.
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Temps de préparation 3 min
Donne 12 portions.

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