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Brochettes de poulet grillées au barbecue


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Source : Kraft

Ingrédients
  • 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1-1/2 pouce
  • 6 tasses de légumes variés frais, coupés (poivrons rouges et jaunes, champignons, oignons et courgettes)
  • 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT, divisée


Préparation
  1. CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Enfiler le poulet et les légumes sur 8 brochettes, en les alternant.
  2. GRILLER les brochettes de 10 à 15 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en les tournant après 8 min et en les badigeonnant avec 1/4 de tasse de sauce barbecue durant les 5 dernières min de cuisson.
  3. SERVIR avec le 1/4 de tasse de sauce barbecue qui reste.
Commentaire

4 Portions
préparation: 15 min
prêt en : 30 min
* Utilisez votre gril
Assemblez les brochettes comme indiqué ; disposez sur la grille du plat à rôtir. Placez à une distance de 5 à 7 po de la source de chaleur et faites griller de 10 à 15 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en tournant les brochettes une fois et en les badigeonnant avec 1/4 de tasse de sauce barbecue durant les 5 dernières min de cuisson. Servez avec le 1/4 de tasse de sauce barbecue qui reste

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