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Brochettes ::: Brochettes de poulet grillées au barbecue

Source : Kraft
Ingrédients
  • 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1-1/2 pouce
  • 6 tasses de légumes variés frais, coupés (poivrons rouges et jaunes, champignons, oignons et courgettes)
  • 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT, divisée
Préparation
  1. CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Enfiler le poulet et les légumes sur 8 brochettes, en les alternant.
  2. GRILLER les brochettes de 10 à 15 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en les tournant après 8 min et en les badigeonnant avec 1/4 de tasse de sauce barbecue durant les 5 dernières min de cuisson.
  3. SERVIR avec le 1/4 de tasse de sauce barbecue qui reste.
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