• 1 lb de boeuf pour ragoût, désossés et coupés en mcx de 1/2 po
• 1 lb de porc pour ragoût, désossés et coupés en mcx de 1/2 po
• 1 gros oignon haché (environ 3 tasses)
• 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
• 1 bte (10 oz ou 284 ml) de bouillon de boeuf
• 2 tasses de salsa
• 1 c. à soupe de chili en poudre 2 bte (19 oz ou 540 ml) de haricots noirs, égouttés et rincés

1. RISSOLER la viande et l'oignon dans la vinaigrette pendant 5 min, dans un faitout, à feu mi-vif, en remuant de temps à autre.
2. AJOUTER le bouillon, la salsa et la poudre de chili; remuer. Porter à ébullition. Baisser la chaleur mi-doux; couvrir. Laisser mijoter 1 h ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
3. INCORPORER les haricots; cuire à découvert pendant 30 min. Servir sur du riz, si désiré.

8 Portions
Remplacez la viande pour ragoût par 1 lb de boeuf haché et 1 lb de porc haché.
Une touche: Servez ce chili avec du fromage râpé Tex Mex Kraft.