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Liste des recettes de la catégorie :
Pétoncles
: Pétoncles poêlés
1)
Carpaccio de pétoncles à la vanille et aux fruits de la passion
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2)
Fricassée de pétoncles et légumes
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3)
Pétoncles à l'estragon, sauce au beurre
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4)
Pétoncles à l'italienne
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5)
Pétoncles à l'orange
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6)
Pétoncles à la lime sur salsa de mangue et concombre
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7)
Pétoncles à la pâte de soya et à la ciboulette
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8)
Pétoncles au citron
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9)
Pétoncles au citron et à la coulée d'érable
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10)
Pétoncles au lait de coco et gingembre
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11)
Pétoncles au persil
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12)
Pétoncles au sésame sur sauté asiatique à l'arachide
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13)
Pétoncles aux légumes
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14)
Pétoncles aux tomates séchées
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15)
Pétoncles avec linguine
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16)
Pétoncles bardés, sauce à l'avocat
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17)
Pétoncles Cape Cod
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18)
Pétoncles de l'Atlantique aux doliques à oeil noir à l'ail
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19)
Pétoncles dorés avec aïoli à la lime
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20)
Pétoncles en crème aux tomates séchées
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21)
Pétoncles en Sauce Crémeuse
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22)
Pétoncles en sauce fromagée
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23)
Pétoncles enrobés de bacon
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24)
Pétoncles flambées, sauce au pastis
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25)
Pétoncles frais au vin blanc
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26)
Pétoncles grillés à la hollandaise
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27)
Pétoncles grillés à la pancetta arabiata, coulis de poivrons doux
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28)
Pétoncles grillés au porto
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29)
Pétoncles grillés avec pancetta et purée de pois
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30)
Pétoncles grillés avec poivre au citron
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31)
Pétoncles grillés sur lit de lentilles
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32)
Pétoncles marinés frits
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33)
Pétoncles parfumés à la coriandre
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34)
Pétoncles poêlés au bacon et aux pois
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35)
Pétoncles poêlés aux fines herbes et au citron
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36)
Pétoncles poêlés avec sauce à l'érable sur pilaf d'orge
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37)
Pétoncles poêlés sur nid de risotto au mascarpone et au citron
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38)
Pétoncles poêlés, poussière d'anis et vinaigrette à l'huile de truffe et estragon sur risotto de crabe
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39)
Pétoncles poêlés, quinoa royal
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40)
Pétoncles poêlés, sauce à l'estragon
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41)
Pétoncles poêlés, sauce au gingembre et à l'orange
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42)
Pétoncles rôtis sur salade de pommes et de chou-fleur à l'estragon, vinaigrette au cari
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43)
Pétoncles saisis sur purée de céleri rave et miel épicé au gingembre
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44)
Pétoncles sautés aux agrumes épicés
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45)
Pétoncles sautés aux épinards
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46)
Pétoncles sur fondue de poireaux
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47)
Pétoncles thaïlandais à la coriandre
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48)
Poêlée de pétoncles aux asperges et au beurre blanc à l'orange
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