• 2 tasses de poulet
• 1/2 piment rouge
• 1/2 piment vert
• 1/2 piment jaune
• 1 oignon
• 1 échalotte française
• 1/2 tasse de pois Lesieur
• 1 branche de céleri
• 2 patates en cube
• 2 carottes en cube
• 1 petit poireau
• 2 tasses de bouillon de poulet
• Persil, sel et poivre
• 2 abaisses

1. Couper les pommes de terre en cubes , blanchir environ 5 minutes dans l'eau bouillante.
2. Entre temps, couper tous les autres légumes et préparer le bouillon de poulet. Épaissir un peu avec de la fécule de mais ou de la veloutine. Ajouter tous les autres ingrédients.
3. Préparer votre première abaisse, déposer la préparation et recouvrir de la deuxième abaisse.

Cette recette nous est envoyée par: @Kelly
Photo personnelle de: @Kelly