• 3 livres de veau haché maigre
• 2 livres de porc haché maigre
• 6 oignons moyens
• 1 pied de celeri
• 1 piment vert
• 1 piment rouge
• 2 carottes
• 5 à 6 gousses d ail selon la grosseur
• 3 boîte de pâte de tomates Hunts (préférence assaisonnées)
• 1 boites de tomates aux fines herbes 796 ml
• 1 jus de tomate Heinz 540 mi
• 1 contenant de jus V-8 1.36 litres
• 2 boîtes de champignons (je laisse le jus des boîtes)
• 6 feuilles de laurier
• 1 cuil. table épices à steack
• 1 cuil. table épices pour porc
• 1 cuil. table épices Italianno
• 1 cuil. table de poudre de chili
• Quelques gouttes de tabasco Chipotle
• 2 cuil. table de persil
• Sel et poivre
• Pincée de cayenne chipotle au goût

1. Faites revenir vos légumes, ajouter les viandes, bien cuire. Mettre tout le reste des ingrédients dans le chaudron et cuire 3 heures à feu lent.

Cette recette nous vient de: kelly
1 ère Photo: @Kelly
2 ème Photo: @Lexibule35
J"espère que vous l aimerez. Elle est excellente, je vous le jure !!