Sauce pour pâtes ::: Sauce à spaghetti à la viande au fines herbes




Source : Heinz

Ingrédients
  • 1 lb de boeuf haché maigre
  • 2 c.à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail haché fin
  • 1 oignon moyen haché fin
  • 1 tasse de sauce chili Heinz
  • 2 tasses de jus de tomates Heinz
  • 2 c.à soupe de pâte de tomate Heinz
  • 1 c.à thé de basilic
  • 1 c.à thé d'origan
  • 1 c.à thé de sel
  • 1 c.à thé de marjolaine
  • 1 feuille de laurier
Préparation
  1. Dans une casserole de 2 pintes à feu moyen dans l'huile chaude, dorer le boeuf haché, l'ail et l'oignon. Égouter le gras. Incorporer la sauce chili Heinz, le jus de tomate, la pâte de tomate et le reste des ingrédients.
  2. Baisser la chaleur à feu doux, couvrir partiellement et laisser mijoter de 35 à 45 minutes, en remuant de temps en temps. Retirer la feuille de laurier avant de servir.
Commentaire

cette recette est transcrite par : @Lucillec
Note personnelle de @Lucillec: De la compagnie Heinz
Il y a longtemps que j'ai cette recette, je veux la partager avec vous.