Glaçage et Sauce ::: Sauce à l'orange




Source : Monique Chevrier

Ingrédients
  • 2 tasses de jus d'orange
  • 2 c à table de sucre
  • 2 c à table de fécule de maïs
  • 2 c à table d'eau froide
Préparation
  1. Faire chauffer le jus d'orange avec le sucre.
  2. Délayer la fécule dans l'eau froide et l'ajouter au jus d'orange. Laisser épaissir en brassant. Napper les tranches de jambon .
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