• 1 paquet de 650 g Ailes de poulet B.B.Q. Flamingo
• 250 g Fromage à la crème
• 250 ml Crème sure
• 500 ml Salsa
• ½ tasse Coriandre fraîche hachée
• 8 branches Ciboulette hachée
• Au goût Poivre du moulin
• 30 ml (2 c. à table) Jus de lime ou de citron

1. Faire cuire les ailes en suivant les instructions sur l'emballage. Pendant la cuisson des ailes, préparer la trempette. Égoutter la salsa à l'aide d'un tamis. Placer le fromage et le jus dans un bol et mélanger à l'aide d'une fourchette.
2. Ajouter à ce mélange la crème sure, la salsa égouttée, la coriandre, la ciboulette et le poivre. Bien mélanger le tout à l'aide d'un fouet.

préparation 10 minutes
cuisson 20 minutes
Donne 24 portions

* Pour un goût de griller cuire les ailes sur le grill du B.B.Q. à intensité moyenne durant deux minutes.