Vinaigrette ::: Vinaigrette à saveur asiatique




Source : Métro.ca

Ingrédients
  • 30 ml (2 c. à soupe) miso
  • 30 ml (2 c. à soupe) miel
  • 30 ml (2 c. à soupe) eau
  • 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
  • 5 ml (1 c. à thé) huile de sésame grillé
  • 5 ml (1 c. à thé) sauce Tamari
  • 5 ml (1 c. à thé) gingembre frais, râpé finement
  • 125 ml (1/2 tasse) huile végétale
Préparation
  1. Dans un bol, fouetter tous les ingrédients sauf l'huile. Incorporer l'huile végétale en filet jusqu'à émulsion
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Donne 180 ml (3/4 tasse)
Préparation: 15 min
Total: 15 min