• 6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)
• 3 tasses de légumes à la thaïlandaise surgelés
• 2 tasses de lait
• 1/4 tasse de farine
• 1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA oignon et ciboulette
• 1 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT

1. CHAUFFER le four à 350 °F. Vaporiser d'enduit à cuisson une grande poêle antiadhésive allant au four. Chauffer à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Retirer du feu. Ajouter les légumes; mettre de côté.
2. AJOUTER le lait à la farine dans un bol profond allant au micro-ondes; battre au fouet jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Cuire au micro-ondes à HAUTE intensité, 8 minutes en remuant au fouet à toutes les 2 minutes. Ajouter le fromage à la crème; remuer au fouet jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ajouter la mozzarella; remuer jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Verser sur le poulet et les légumes; remuer délicatement pour couvrir uniformément le poulet avec la sauce.
3. CUIRE au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Remuer la sauce au moment de servir.

portions: 6
préparation: 15 min
prêt en : 40 min
* Si vous ne possédez pas de poêle allant au four, couvrez simplement la poignée d'une poêle ordinaire avec plusieurs couches de papier d'aluminium avant de l'utiliser
2. Photo de lexibule
Prendre note que j'ai changée le poulet pour un filet de porc coupé en gros cubes)