Source : Zezicumbia
Ingrédients- vin blanc
- langoustines
- beurre à l'ail
- chapelure nature
- paprika
- poudre chili
Préparation- Dégeler les scampis, les passer à l'eau froide et bien les nettoyer. Les passer une par une dans le beurre à l'ail , ou laisser tremper plus longtemps. Mettre du vin blanc sur chacune, du paprika de la poudre de chili et beaucoup de chapelure nature.
- Mettre au four à 400 pendant 10 à 15 minutes. Ensuite mettre au broil pour 1 ou 2 minutes.
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