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Poitrines de poulet désossées ::: Sauté de poulet doux et épicé

Source : Kraft
Ingrédients
  • 1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
  • 1 c. à soupe d' huile végétale
  • 3 tasses de légumes frais mélangés, hachés
  • 1 gousse d' ail, hachée fin 1/4 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
  • 2 c. à soupe de sauce soya ou hoisin
  • 1 c. à thé de flocons de piment fort
Préparation
  1. CUIRE le poulet dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu vif, 1 min en remuant. Ajouter les légumes et l'ail; cuire en remuant, de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
  2. AJOUTER le reste des ingrédients; cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres mais encore croquants. SERVIR sur du riz chaud, si désiré.
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