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Bifteck de surlonge ::: Sauté de bifteck et de pommes de terre

Source : Kraft
Ingrédients
  • 1 lb (450 g) de bifteck de surlonge, coupé en lanières fines
  • 1 c. à soupe d' huile
  • 2 tasses de pommes de terre coupées en cubes
  • 2 tasses de carottes hachées
  • 1/4 tasse d' eau
  • 2 tasses de champignons en tranches
  • 2 tasses d'oignons, en tranches
  • 1/4 tasse de vinaigrette Balsamique SIGNATURE KRAFT
Préparation
  1. FAIRE revenir la viande dans l'huile, dans une poêle à feu vif, 2 min ou jusqu'à ce que la viande soit dorée. Retirer de la poêle et mettre de côté.
  2. PLACER les pommes de terre, les carottes et l'eau dans la poêle. Porter à ébullition; couvrir. Réduire le feu à doux; laisser mijoter 15 min.
  3. INCORPORER les champignons, les oignons, la vinaigrette et la viande; cuire à feu vif en remuant, pendant 5 min ou jusqu'à ce que tout soit chaud.
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