Source : Campbells
Ingrédients- 3/4 lb (375 g) de boeuf haché
- 1 oignon moyen haché (environ 1/2 tasse/125 mL)
- 1/2 poivron vert haché
- Cayenne ou poivre noir au goût
- 1 boîte (10 oz/284 mL) de soupe aux tomates à l'italienne condensée Campbell
- 1/2 tasse (125 mL) d'eau
- 4 tasses (1 L) de spaghettis cuits chauds
Préparation- Dans une casserole moyenne à feu mi-vif, faire brunir le boeuf haché avec les oignons, le poivron, le sel d'ail et le poivre, en remuant à la cuiller pour séparer la viande.
- Incorporer la soupe et l'eau. Porter à ébullition. Cuire à découvert, à feu mi-doux, environ 10 minutes ou jusqu'à consistance désirée, en remuant fréquemment. Assaisonner au goût. Servir sur des spaghettis ou autres pâtes.
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