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Pain de viande et Roulé de viande :::  Pain de viande à l'italienne en un tour de main

Source : Kraft
Ingrédients
  • 2 livres (900 g) de boeuf haché très maigre
  • 1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP
  • 1 boîte (19 oz liq./540 ml) de tomates étuvées à l'italienne, non égouttées
  • 4 gousses d' ail, hachées finement
  • 2 oeufs, légèrement battus
  • 2 tasses de sauce pour pâtes, divisées
  • 1 tasse de fromage râpé MOZZARELLA FROMAGIQUE partiellement écrémé KRAFT, divisée
Préparation
  1. CHAUFFER le four à 375 °F. Mélanger tous les ingrédients à l'exception de 1/4 tasse de sauce pour pâte et de 1/4 tasse de fromage.
  2. FAÇONNER le pain directement dans un plat (9 x 13 po) allant au four, vaporisé d'enduit à cuisson.
  3. FAIRE cuire au four 50 min. Couvrir de la sauce et du fromage restant. Poursuivre la cuisson 10 min, ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit (160 °F).
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