Club Recettes

Chocolat ::: Carrés rochers

Source : Crown®
Ingrédients
  • 3 tasses de guimauves miniatures 750 mL
  • 2 1/2 tasses de céréales de riz croustillant 625 mL
  • 1/2 tasse de sirop de maïs doré Crown® 125 mL
  • 1 tasse de grains de chocolat mi-sucré 250 mL
  • 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux, à température ambiante 125 mL
Préparation
  1. Dans un grand bol, mélanger les guimauves et les céréales.
  2. Dans une grande casserole, mélanger le sirop et les grains de chocolat. Remuer à feu doux jusqu'à ce que ce soit lisse. Retirer du feu.
  3. Incorporer le beurre d'arachide. Verser sur les guimauves et bien mélanger. Presser fermement dans un moule carré de 9 po (23 cm). Réfrigérer et tailler en carrés.
Commentaire