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Sauce pour pâtes ::: Sauce à spaghetti sucré et épicé

Source : mon meilleur ami guy
Ingrédients
  • 2 lbs de boeuf hachée extra-maigre
  • 3 boites de 28 oz de tomates en dés
  • 3 boites de 7 oz de pâtes de tomates
  • 1 bouteilles(945 ml) de jus de légumes
  • 1 bouteille de sauce chili (455ml)
  • 3 boites de champignons
  • 1 pot d'épices el ma mia (forte)
  • 2 gros oignons
  • 4 branches de céleri
  • 2 piments
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1-1/2 c à table d'ail haché
Préparation
  1. Faire revenir le boeuf haché, avec l'ail. (Mettre de coté)
  2. Hacher fin dans le robot tous les légumes. Déposer dans une grosse cocotte tous les ingrédients et brasser. Cuire au four à 350F. pendant 4-41/2 hrs
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