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Cubes de boeuf ::: Boeuf bourguignon 4

Source : Esther B
Ingrédients
  • 1-1/2 lb (675 g) boeuf, en cubes
  • 1 bte(10 oz; 284 ml) de crème d'asperges
  • 1 bte (10 oz; 284 ml) de champignons
  • 1 bte (10 oz; 284 ml) de crème de céleri
  • 1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon Lipton
  • 1-1/2 tasse (375 ml) eau
  • 1 tasse (250 ml) vin rouge
Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une rôtissoire. Cuire au four pendant 1 h00 à 400°F (200°C)
  2. Cuire ensuite pendant 3 heures à 300°F (150°C). Servir avec des fettucines ou du riz et une bonne salade verte.
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