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Pouding chômeur et Sucre à la crème ::: Pouding chômeur de maman

Source : Pervenche
Ingrédients:Gâteau
  • 1 tasse farine
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 c. à thé poudre à pâte
  • 1 pincée sel
  • 3/4 tasse lait
  • 1 oeuf
Sirop
  • 2 tasses cassonade
  • 2 tasses lait
  • 2 c. à thé essence vanille
  • 3 c. à soupe beurre ou margarine
Préparation:Gâteau
  1. Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter l'oeuf battu dans le lait. Bien mélanger. Beurrer un moule rond d'environ 9 pouces par 3 pouces de haut. Verser le mélange dans le moule et mettre en attente
Sirop
  1. Mélanger tous les ingrédients et verser dans une casserole. Laisser bouillir environ 5 minutes. Verser le sirop chaud sur le mélange de gâteau. Cuire au four à 350°F pendant environ 35 minutes.
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