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Ingrédients- 1 boîte (375 ml/12 oz) de lait condensé (de type Carnation)
- 1 boîte (455 ml/15 oz) de purée de marrons à la vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade dorée ou de sucre d'érable granulé
- 60 ml (1/4 tasse) de beurre
- 2 ml (1/2 c. à thé) de muscade moulue
- 1 petit gâteau des anges (environ 284 g/10 oz) du commerce, en petites pointes
- Fruits variés: ananas frais, raisins rouges, mangues, kiwis, bananes, fraises fraîches
Préparation- Réunir les cinq premiers ingrédients dans une casserole et chauffer à feu moyen. Remuer à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition, puis poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Entre-temps, dresser les pointes de gâteau et les fruits dans des assiettes. Verser la préparation aux marrons dans de petits ramequins individuels, puis les déposer dans les assiettes. Servir aussitôt.
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