Club Recettes
Source : Canelle
Ingrédients
- 1.5 kilo hauts de cuisse de poulet coupés en lanieres
- 9 c à soupe de fécule de mais
- 6 c à soupe d'huile de Canola
- 3 c. à thé d'huile de sésame grillée
- 3 c à thé de gingembre frais haché
- 6 gousses d'ail haché finement
- 9 c à soupe de miel
- 3 c. à soupe de sauce tériaki
- Graines de sésames au goût, au service
- Passer les lanieres de poulet dans la fécule de maïs. Faire revenir dans les huiles les lanières de poulet, le gingembre et l'ail, environ 4 minutes.
- Ajouter le miel et la sauce tériaki, bien mélanger et cuire environ 7- 8 minutes. Servir avec du vermicelle de riz ou des pâtes au choix.