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Fondant au chocolat et Fudge ::: Fondant au chocolat (5 minutes)

Source : Coup de pouce
Ingrédients
  • 1-2/3 tasse de sucre
  • 2/3 tasse de lait évaporé carnation, non dilué
  • 2 c à table de beurre
  • 1/2 c à thé de sel
  • 2 tasses de guimauves miniatures
  • 1-1/2 tasse de brisures de chocolat mi-sucrées
  • 1/2 tasse de noix hachées
  • 1 c à table de vanille
Préparation
  1. Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le lait, le beurre et le sel. Porter à ébullirion sur un feu moyen en remaunt souvent. Laisser bouillir de 4-5 minutes sans cesser de remuer. Retirer du feu.
  2. Incorporer les guimauves, les risures de chocolat, les noix et la vanille. Remuer vigiureusement, husqu'à ce que les guimauves fondent.
  3. Verser dans un moule carré de 8 pouces, tapissé de paier d'aluminium. Refroidr, couper en carrés. Garder au réfrigérateur.
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