Club Recettes
Source : Reader's Digest
Ingrédients
- 5 tasses de farine tout usage tamisée
- 3/4 tasse + 3 c à soupe de lait écrémé, en poudre
- 1/2 tasse + 2 c à soupe de sucre
- 2-1/2 c à soupe de levure chimique
- 5 c à soupe de margarine (non salée)
- Tamiser 3 fois dans un grand bol, la farine, le lait écrémé en poudre, le sucre et la levure chimique. Incorporez la margarine avec un coup-pâte ou une fourchette; le mélange doit ressembler à du gruau.
- Conservez le mélange dans un bocal de 8 tasses bien couvert. se garde 1 mois au réfrigérateur.