Club Recettes
Source : Cuisine santé express
Ingrédients
- 12 oz de dinde hachée
- 1 bocal de 26 oz de sauce à spaghetti (750ml)
- 500g de lasagnes (16 oz)
- 1 contenant 500ml (2 tasses) de fromage ricotta léger
- 1 tasse de fromage mozarella, râpé
- 1 blanc d'oeuf, légèrement battu
- 1/4 tasse de persil frais haché
- 2 c à table de fromage parmesan râpé
- Feuilles de basilic pour garnir
- Préchauffer le four à 375 F. Vaporiser un plat de (13X9po) d,enduit végétal. Dans une poêle antiadhésive, faire cuire la dinde jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, environ 10 minutes. Égoutter le gras. Ajouter la sauce à spaghetti, couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
- Entre-temps, cuire les lasagnes selon les indications sur l'emballage, sans ajouter de sel.
- Dans un bol moyen, mélanger le fromage ricotta, le fromage cottage, (1/2 tasse) du fromage mozarella, le blanc d'oeuf et le persil frais haché. Égoutter les lasagnes.
- Étaler la sauce (1/2 tasse) de sauce à la dinde dans le fond du plat. Couvrir d'une couche de lasagnes. Parsemer du quart du mélange de fromages et couvrir de (1/2 tasse) de sauce. Faire sensuite des rangs avec le reste des lasagnes, du mélange de fromages et de la sauce.
- Couvrir le plat d'une feuille de papier d'aluminium. Cuire au four 45 minutes. Retirer le papier et parsemer uniformément les lasagnes du reste du fromage mpzarella et du fromage parmesan. cCuire au four jusqu'à ce que le fromage soir complètement fondu, environ 10 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Garnir de feuilles de basilic.