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Trempette ::: Trempette du provigo

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Ingrédients
  • 2 tasses de mayonnaise
  • 1/4 tasse de ketchup
  • 5 c. à table relish
  • 2 c. à table moutarde ordinaire
  • 1 c. à table de persil
  • 4 c. à table d'huile
  • 6 c. à table de cassonade
  • 1 c. à thé sauce anglaise
  • 2 c. à thé de sel
  • 1/2 c. à thé sel d'ail
  • 1/2 c. à thé de sel de céleri
  • Échalotes coupées en petit morceaux
Préparation
  1. Mélanger et réfrigérer 1 heure avant de servir pour marier les saveurs.
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