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Pouding chômeur et Sucre à la crème ::: Pouding chômeur aux pommes

Source :
Ingrédients:Sirop
  • 1-3/4 tasse de crème 15%
  • 1 tasse de cassonade
  • 2 c à table beurre
  • 1 c à thé de vanille
  • 1 c à table de farine
Ingrédients:Pâte
  • 1 tasse farine
  • 1 tasse sucre
  • 2 c à thé poudre à pâte
  • 1/2 c à thé de sel
  • 1/3 tasse de beurre
  • 2/3 tasse de lait
  • 1 c à thé de vanille
  • 1 oeuf
Préparation:Sirop
  1. Mélanger: cassonade, farine, vanille, beurre et la crème.(faire chauffer un peu sur feu doux)
  2. Peler et épépiner et couper 3 pommes et les déposer dans un plat en pyrex beurré.
  3. Déposer le sirop dans le plat; ajouter les pommes.
Préparation:Pâte
  1. Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le beurre: mélanger avec un fouet, ajouter la vanille et le lait, ajouter peu à peu la farine, la poudre à pâte et le sel et bien mélanger et déposer sur le sirop.
  2. Cuire au four à 350 F. pendant env 30 minutes .
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