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Vinaigrette ::: Vinaigrette française 1

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Ingrédients
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin
  • 1 c à table de moutarde forte
  • 2 échalotes hachées
  • 1 c à thé d'estragon
  • 1/2 c à thé de cerfeuil
  • 1/4 c à thé de thym
  • 1 c à thé de persil
  • sel et poivre
Préparation
  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients; rectifiez l'assaisonnement au besoin.
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