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Fondant sucre à la crème ::: Sucre à la crème au Caramilk

Source : Eagle Brand
Ingrédients
  • 2 tasses de cassonade
  • 1 boîte de lait Eagle Brand
  • 1/2 livre de beurre
  • Vanille au goût
  • 2 tasses de sucre à glacer
  • 4 Caramilk
Préparation
  1. Mettre la cassonade, le lait eagle et le beurre dans un grand bol allant au micro-onde. Faire chauffer 8 minutes à puissance maximun en remuant après chaque 2 minutes
  2. Ajouter la vanille, le sucre à glacer et mélanger au malaxeur 4 minutes à puissance maximum. Étendre la moitié du mélange dans un moule carré de 8 po x 8 po ( 2 L) tapissé de papier parchemin.
  3. Étendre les Caramilk par dessus. Mettre le reste du mélange. Laisser refroidir 30 minutes à température ambiante puis réfrigérer.
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