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Boeuf ::: Salade du chef

Source : Kellogg Canada Inc.
Salade du chef
  • 1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
  • 1 oeuf de calibre gros, cuit dur
  • 1/2 tasse poivrons verts, hachés
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 1/2 once rôti de boeuf maigre, en tranches minces
  • 1 tranche fromage suisse pauvre en gras
  • 2 tasses laitue, déchiquetée
  • 1/2 tasse tomates cerises
  • 1/4 tasse concombre, en tranches
Salade du chef
  1. Trancher du rôti de boeuf et du fromage suisse en lanières. Couper des poivrons en juliennes. Couper du concombre en cubes. Combiner tous les ingrédients, mélanger et servir.
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