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Poitrines de poulet désossées ::: Poulet en croûte de parmesan

Source : Hellmann's par Lexibule
Ingrédients
  • 1/2 tasse de Mayonnaise Vraie Hellmann's
  • 1/4 tasse de fromage parmesan, râpé
  • 4 de moitiés de poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 1-1/4 lb/625 g)
  • 4 cuillères à thé de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne
  • *Mon ajout, moutarde de Dijon au goût environ 2 grosses cuillères à table
Préparation
  1. Préchauffer le four à 425°F (220°C).
  2. Dans un bol moyen, mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann's® et le fromage. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie. Garnir uniformément du mélange à la mayonnaise, puis saupoudrer de chapelure.
  3. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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