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Poulet, Volaille et Dinde ::: Chili à la dinde à la mijoteuse

Source : qu'est-ce qui mijote
Ingrédients
  • 2 boîtes (14 oz ou 398 ml chacune) de haricots noirs sans sel ajouté, rincés
  • 1 boîte (28 oz ou 796 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées
  • 1 lb (450 g) de dinde hachée très maigre
  • 1 grosse patate douce (1 lb ou 450 g), épluchée et grossièrement hachée
  • 1 tasse de salsa
  • 1/2 tasse de vinaigrette Mangue et chipotle Kraft
  • 1 oignon, haché
  • 3 gousses d' ail, hachées
  • 2 c. à soupe de chili en poudre
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
  • 1/2 tasse de fromage Tex Mex râpé Kraft léger
Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse, à l'exception de la coriandre et du fromage; couvrir.
  2. Cuire de 6 à 8 heures à FAIBLE intensité (ou de 4 à 5 heures à intensité ÉLEVÉE).Incorporer la coriandre juste avant de servir. Garnir de fromage.
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