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Marinade ::: Marinade pour poulet

Source : Annie Morissette
Ingrédients
  • 2/3 tasse (170 ml) ketchup
  • 1/3 tasse (85 ml) huile
  • 1/2 tasse (125 ml) cassonade
  • 1/4 tasse (65 ml) persil
  • 3 gousses ail
  • 3 c.à soupe (45 ml) sauce soya
  • 1 c.à thé (5 ml) jus de citron
  • 1/2 c.à thé (2 ml) origan
  • Sauce Tabasco 6 gouttes seulement
  • 1 1/2 c.à thé (7 ml) thym
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût
Préparation
  1. Mélanger le tout et faire mariner le poulet quelques heures.
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