Club Recettes
Ailes ::: Ailes de poulet dans une sauce douce

Source : French's
Ingrédients
  • 6 c. à table moutarde jaune classique FRENCH'S® 90 mL
  • ½ tasse miel 125 mL
  • 4 c. à thé sauce soya 20 mL
  • ½ c. à thé poudre d'ail 2 mL
  • 2 ½ lb ailes de poulet, pointes coupées et jetées 1.25 kg
Préparation
  1. MÉLANGER la moutarde, le miel, la sauce soya et la poudre d'ail; réserver.
  2. CUIRE les ailes de poulet dans un plat tapissé de papier d'aluminium à 500 °F (260 °C) sur la plus basse grille du four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, en les retournant une fois à mi-cuisson.
  3. RETOURNER les ailes de poulet dans ½ tasse (125 mL) de sauce. Servir le reste de la sauce comme trempette.
Commentaire