Club Recettes
Source : SylvieB08
Ingrédients
- 8 asperges fraîches
- 4 tranches de jambon fôret Noire
- 2 poitrines de poulet
- beurre
- 4 belles tranches de fromage Brie ou camenberg
- sel poivre au goût..
- Faire blanchir les asperges et bien les égoutées, couper en morceaux. Couper vos potrines de poulet en porte-feuille y placer les tranches de jambon, les asperges et le fromage. Bienrouler le tout.
- Faire revenir les poitrines dans la poêle chaude avec le beurre et faire dorer de tout les cotés.
- Préchauffer le four à 350 degrés. Dans un plat en pyrex déposer les poitrines de poulet et cuire au four encore 30 minutes ou moins et vérifier la cuisson.