Club Recettes
Source : SylvieB08
Ingrédients
- 3 c à table de beurre
- 3 c à table de farine
- 1 oignon haché fin
- Bouillon de poulet
- De l'eau au besoin
- 1 pincée de sel, poivre, thym, persil, oregano et asaissonnement au poulet.
- Dans un grand chaudron fondre le beurre et ajouter la farine en brassant rapidement pour éviter les grumeaux. Ajouter le bouillon de poulet pour couvrir la viande et l'oignon.
- Laisser mijoter quelques minutes et ajouter vos épices préferés. Goûter pour vérifier si c'est à votre goût. Servir sur un lit de riz et des petits légumes.