Club Recettes
Poulet, Volaille et Dinde ::: Ragoût de poulet à la mijoteuse

Source : Sonya
Ingrédients
  • 4 poitrines de poulet coupées en cubes
  • 10 pommes de terre moyennes, en quartiers
  • 2 tasses de bébés carottes
  • 1 tasse de céleri haché
  • 2 grosses conserves de crème de poulet concentré (ou 5 petites)
  • 6 cubes de bouillon de poulet
  • 2 c. à thé de sel d'ail
  • 1 c. à thé de sel de céleri
  • 1 c. à soupe de poivre
  • 3 tasses de légumes mélangés surgelés ou frais, au choix
Préparation
  1. Dans une mijoteuse, mettre ensemble le poulet, les pommes de terre, les carottes, le céleri, la crème de poulet, le bouillon, le sel d'ail, le sel de céleri et le poivre. Cuire à puissance élevée pendant 5 heures.
  2. Ajouter les légumes dans la mijoteuse et cuire 1 heure de plus.
Commentaire