Club Recettes
Source : Recettes Québécoises
Ingrédients
- 1,25 litres [5 tasses] de laitues mélangées déchiquetées
- 375 mL [1 1/2 tasse] de tranches de fraises fraîches, équeutées
- 310 mL [1 1/4 tasse] de framboises fraîches
- 30 mL [2 cuil. à table] d'amandes, rôties et hachées
- 15 g [1 cuil. à table] de fromage bleu
- 80 mL [1/3 de tasse] de vinaigre de framboise
- 5 mL [1 cuil. à thé] d'huile d'olive
- 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre noir fraîchement moulu
- Transférer les laitues mélangées déchiquetées dans un grand bol. Répartir les tranches de fraises et de framboises fraîches, les amandes rôties hachées et le fromage bleu sur le dessus.
- Verser ici et là le vinaigre de framboise et l'huile d'olive sur le tout. Saupoudrer de poivre noir fraîchement moulu, et servir.