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Salsa ::: Salsa de mangue et de coriandre

Source : iga
Ingrédients
  • 2 mangues pelées, dénoyautées et coupées en dés
  • 1 poivron rouge haché
  • 1 oignon rouge haché
  • 45 ml (3 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée
  • 45 ml (3 c. à soupe) de jus de lime
  • 5 ml (1 c. à thé) de gingembre frais finement haché
Préparation
  1. Pour chaque recette de salsa, mélanger tous les ingrédients dans un bol et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment du service.
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