Club Recettes
Source : Renée's
Ingrédients
- 1 bouteille Sauce Renée's Gourmet Thaïlandaise piquante
- 4 Poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées en lanières épaisses de 3 cm (1 pouce)
- 8-10 Brochettes de bamboo trempées dans l'eau chaude 10 minutes
- Déposer des lanières de poulet dans un bol non métallique et recouvrir de 1/3 de bouteille de sauce Renée's Gourmet Thaïlandaise piquante. Faire mariner 15 min. ou toute la nuit.
- Jeter la sauce de la marinade. Enfourcher les lanières de poulet sur les brochettes de bois.
- Déposer les brochettes sur une grille chaude ou sous le grilloir 5 min. ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit; tourner et badigeonner souvent en utilisant 1/2 bouteille de sauce. Servir la sauce qui reste comme trempette.