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Bagels et Muffins anglais ::: Bagels de la mer

Source : Métro
Ingrédients
  • 1 c. à table yogourt nature ou mayonnaise légère
  • 1 c. à thé jus de citron
  • 1 à 2 pincées d'origan
  • 1/2 tasse de chair de thon en conserve, dans l'eau
  • 2 c. à table fromage à la crème, faible en m.g.
  • 1 c. à table d'oignon vert ou oignon, haché finement
  • 2 bagels sésame, légèrement grillés et tranchés
  • 2 feuilles de laitue, au choix
  • 2 tranches de tomate
  • 1 c. à table de féta émietté
  • poivre, au goût
Préparation
  1. Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients. Recouvrir d'une feuille de laitue la moitié des bagels. Recouvrir du mélange de thon, poivrer puis déposer une tranche de tomate.
  2. Couvrir de l'autre moitié des bagels. Garnir au centre de féta émietté. Servir et accompagner de crudités
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