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Beurre ::: Beurre citronné

Source : Je cuisine
Ingrédients
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
  • Sel et poivre au goût
Préparation
  1. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux avec le jus de citron. Dès que le beurre commence à bouillir, retirer du feu et ajouter le persil. Assaisonner et réserver au chaud.
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