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Beurre ::: Beurre aromatisé à la coriandre et à la limette

Source : recettes en ligne mais pas la source !!
Ingrédients
  • ½ tasse de beurre ramolli
  • 2 c. à table de feuilles de coriandre fraîches hachées
  • ½ c. à thé de zeste de limette râpé
  • 1 c. à table de jus de limette
  • 2 c. à thé de poivron rouge haché fin
Préparation
  1. Battre ensemble beurre, feuilles de coriandre, zeste de limette, jus de limette et poivron rouge. Saler et poivrer au goût
  2. Laisser reposer pendant 1 heure pour marier les saveurs. Servir sur courgettes, tomates, maïs en épis frais
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